O epidemiologista chinês Feng Luzhao informou que não existem evidências de que o novo coronavírus se espalhe pela ingestão de alimentos. A declaração ocorre em meio à crescente preocupação pública sobre a segurança de produtos frescos, como frutos do mar.
“Estudos mostram que o novo coronavírus é transmitido mais comumente através de gotículas respiratórias e contatos próximos”, explicou o pesquisador do Centro Chinês de Controle e Prevenção de Doenças.
Apesar de uma pequena chance de transmissão pelo trato digestivo, Feng sugeriu a higienização dos alimentos, o tratamento adequado dos alimentos e a desinfecção de utensílios de cozinha e de mesa como precauções.
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