As delícias do arroz frito
O arroz frito de Yangzhou e o arroz frito de Fujian (também conhecido como arroz frito de Hokkien) estão sempre presentes nos cardápios da maioria dos restaurantes cantoneses da…
Tag: culinária
Portas inteligentes e sensores protegem os tesouros de Mogao contra as mudanças climáticas
Visitantes das Grutas de Mogao costumam perder-se na contemplação dos afrescos milenares, raramente notando as discretas portas cinzentas às suas costas. Contudo, esses painéis metálicos são sentinelas silenciosas: programados para…
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